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左方鄰桌客,正請益命理老師,我伸出手就能觸及的距離,儘管抱持著不便聽他人私事的心態專注在喝咖啡談天,...

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左方鄰桌客,正請益命理老師,我伸出手就能觸及的距離,儘管抱持著不便聽他人私事的心態專注在喝咖啡談天,但老師略放大聲量的那句話讓我們瞬間瞪大眼,她說:你現在開始做的每個決定和動作,都已經改變未來命運,打破以往所聽到的要遵循命盤這個原則,當下真的差點站起來為她鼓掌喝采。

 

•  滑肉麵疙瘩湯,天冷喝很暖身

•  清燙白花椰菜和沙茶沾醬

•  醬燒苦瓜鴨心

: 食材

苦瓜切片250g、鴨心對切200g、蒜末10g、薑末5g、辣椒段10g、豆豉末10g、醬油2tsp、米酒1/2tsp、糖1g、鹽1g、香油1/4tsp

:  作法

起油鍋爆香蒜頭、薑末、辣椒、豆豉,加入鴨心炒至7分熟,倒進苦瓜片、糖翻拌,上蓋燜至熟透,開蓋從鍋邊嗆入醬油、米酒,添鹽調味,起鍋點些香油。

:  鴨心可換成雞翅

 

▷▷ 鏡頭外:

他說,如果日子過的平安順遂,就別總是算命了,認真過生活比求好生活更重要。


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從事料理研究、食譜開發與文字書寫,在這裡可以看到每道經過多次研究的料理與食材知識,而在IG則分享日常與旅程中的味道,歡迎跟我一起探索美好的飲食生活!
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